銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選
銀座のラーメンの深夜営業しているおすすめのお店は?

支那麺 はしご 本店」「長浜屋台 やまちゃん 銀座店」「J船見坂」が銀座のラーメンの深夜営業しているお店でおすすめです!


東京を代表するトレンドの発信地であり、昼夜を問わず多くの人で溢れる街、銀座。高級店ばかりが目立つ印象ですが、実は数え切れないほどの飲食店が軒を連ねる、都内屈指のグルメ激戦区でもあります。


なかでも夜の銀座で高い人気を誇るのが「深夜営業のラーメン店」です。仕事帰りの遅い夕食や、お酒を飲んだ後の“最高のシメの一杯”として、夜遅くでもクオリティの高い絶品ラーメンを味わえる名店が多数点在しています。



本記事では、銀座エリアで深夜・翌朝まで営業しているおすすめのラーメン店を厳選してご紹介!終電後でも立ち寄れるお店の情報や、失敗しない選び方のポイントを分かりやすく解説します。




目次
  1. 支那麺 はしご 本店:10種類以上のラーメンがある
  2. 長浜屋台 やまちゃん 銀座店:長浜ラーメンを食べられる
  3. 船見坂:造り・雰囲気共に抜群なラーメン店!
  4. 松富:松富風 担担麺とシューマイが人気!
  5. 東京油組総本店 銀座組:リーズナブルで美味し油そばが人気!
+6番目以降をみる
  1. らあめん花月嵐Premium 銀座コリドー店:30年以上の歴史があるラーメン店!
  2. 銀座 創龍:濃厚な味わいのラーメンが美味しい
  3. 中華 銀座亭:昔ながらの雰囲気を味わいながらラーメンを食べられる
  4. 日高屋 東銀座店:24時間営業でいつでも利用できる
  5. 焼きあご塩らー麺たakahashi 銀座店:焼きあごの味を堪能できる
  6. 大島ラーメン 銀座店:色々な味のラーメンを楽しめる
  7. 三田製麺所 有楽町店:昭和レトロな雰囲気のラーメン店!
  8. 壱角家 有楽町店:ラーメンの種類が豊富にある
  9. 銀座らぁ麺しら石:ゆったりと食事をできる24時間営業のラーメン店!
  10. 有楽町GYOZA待合室:おしゃれな内装の中で絶品ラーメンを食べられる
  11. らぁ麺 ゆかり:らぁ麺 はやし田監修のラーメン店!
  12. 麺屋NOBUNAGA:自家製の麺と拘りのスープを組み合わせが最高
  13. 町中華ネオへそ 新橋SL広場前店:国産素材に拘った料理が美味しい
  14. 芳蘭:シューマイ味噌ラーメンが特に人気
  15. 日比谷 とんこつ座:ラーメンの種類が色々あり4時まで利用できる

まとめ



<著者>

銀座の魅力をお伝えしています!銀座のグルメから観光地、夜の遊びまで様々な場面で役に立つ情報をまとめております。




「銀座のラーメンの深夜営業しているお店」おすすめ比較表

★横にスクロールしてご覧ください→
順位 店舗名 リンク おススメ度 主な特徴 料金目安 営業時間 アクセス
1位 支那麺 はしご 本店 ★★★★★ 5時まで営業・10種類以上のラーメンがある・サイドメニューも絶品 2,000円~3,000円 11時~翌5時(土日は21時まで) 銀座駅より徒歩約5分
2位 長浜屋台 やまちゃん 銀座店 ★★★☆☆ 4時まで営業・屋台のような外観・長浜ラーメンが美味しい 2,000円~3,000円 18時~翌4時 東銀座駅より徒歩約1分
3位 船見坂 ★★★☆☆ 4時まで営業・拘りの造りをしている・ラーメンと丼が絶品 2,000円~3,000円 11時~翌4時(日曜日は22時まで) 東銀座駅より徒歩約2分
4位 松富 ★★★☆☆ 4時まで営業・松富風 担担麺が人気・大きなシューマイを食べられる 2,000円~3,000円 11時~15時
17時~翌4時(土曜日は22時まで)
銀座駅より徒歩約5分
5位 東京油組総本店 銀座組 ★★★☆☆ 4時まで営業・長い歴史がある・料金がリーズナブル 2,000円~3,000円 17時~翌4時(日曜日は21時まで) 銀座駅より徒歩約4分


第1位 支那麺 はしご 本店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 1位:支那麺 はしご 本店

引用

支那麺 はしご 本店は、明け方5時まで(土日祝日は21時まで)営業しているラーメン店です。

ラーメンのメニューは担々麺や搾菜担々麺、鶏絲担々麺など10種類以上あり、バリエーション豊かです。


担々麺は四川料理特有の味付けをしていて、少し辛さを感じながら食べる事ができます。

鶏絲担々麺は中国酒で蒸した若鳥肉の千切りが入っていて、美味しさが増しています。

サイドメニューの餃子やシュウマイも絶品で、おすすめです。


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お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用



〇お店の写真②
お店の写真②

引用



〇お店の写真③
お店の写真③

引用



口コミ

20代男性客
20代男性客
行列ができていても、とにかく回転が早いので15分程度で席に案内されました。お目当ての担々麺は程よいピリ辛加減で箸が進みます。そして隠れた名物が焼売!周りのお客さんもこぞって注文していましたが、ジューシーで感動モノの美味しさでした。
30代男性客
30代男性客
銀座に立ち寄ると無性に食べたくなる癖になる味です。お気に入りは「だあろうだんだんめん」。贅沢にのった厚切りの太肉(チャーシュー)が口の中でとろける柔らかさで、スープの辛み、そして歯切れの良い細麺との三位一体のバランスが絶妙すぎます。
40代男性客
40代男性客
遅めのランチや、銀座で飲んだ後の定番の味として長年通っています。ここの「だんだんめん」は一般的なドロっとした胡麻系とは違い、醤油のキレとコクが際立つ独自の一杯。八角の風味とほのかな柚子のアクセントが優しく体に染み渡り、ストレートの細麺がスープを絶妙に引き立ててくれます。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
行列必至の人気店ながら、抜群の回転率でスムーズに極上の一杯に出会える名店。一般的な濃厚胡麻タイプとは一線を画す、醤油ベースのあっさり淡麗な「だんだんめん」は、爽やかな柚子と八角の香りが心地よく、お酒のシメにも最高です。ホロホロの太肉(だあろう)トッピングや、多くの客が虜になるジューシーな焼売も外せません。銀座の夜を締めくくるにふさわしい、長年愛され続ける至高のラーメンです。


店舗情報

評価 ★ 4.1 口コミ 3059
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目3−5
アクセス 銀座駅より徒歩約5分
地図
地図を表示
営業時間 11時~翌5時(土日は21時まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

担々麺800円
搾菜担々麺900円
鶏絲担々麺1000円
しゅうまい800円
餃子900円

電話 03-3571-1750
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13092185/






第2位 長浜屋台 やまちゃん 銀座店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 2位:長浜屋台 やまちゃん 銀座店

引用

長浜屋台 やまちゃん 銀座店は、明け方4時まで営業しているラーメン店です。

博多の屋台のような外観をしているところが特徴で、わくわくしながら入る事ができます。


人気メニューは長浜ラーメン、博多ネギぼっこしメンです。

長浜ラーメンは濃厚ですがしつこくない味をしていて、食べやすいです。

博多ネギぼっこしメンは博多から届けられた麺とネギを組み合わせて作っていて、ボリュームも凄いです。



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お店の写真

○お店の写真①
お店の写真①

引用




○お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
豚骨特有の独特な臭みがきれいに抑えられていて、驚くほどスルスルと飲めるスープです。濃厚な旨味はありつつも後味は軽やかなので、気がつけば完飲しそうになっていました。極細のストレート麺は今回「バリカタ」をチョイス。パツッとした歯切れの良さと小麦の香りが心地よく、スープとの絡みも文句なしです!
30代男性客
30代男性客
スッキリと澄んだ味わいの豚骨ラーメンと聞いて、少し気取った店なのかなと思いきや、良い意味で親しみやすいラーメン屋の活気ある雰囲気を残しています。ベースはどこか懐かしい雑多な佇まいでありながら、出てくる一杯は非常に洗練されていて、そのギャップにやられました。
40代男性客
40代男性客
評判のとんこつラーメン店ということでずっと気になっており、ようやく初訪問。席について注文してから着丼するまでのスピードが驚くほど早く、スタッフさんの手際も素晴らしいです。回転が非常にスムーズなので、時間が限られている時でも安心して立ち寄れますね。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
銀座で長年愛され続ける、まさにレジェンド級の老舗とんこつラーメン店。活気ある店内の雰囲気や圧倒的な提供スピード、そして本場の系譜を感じさせるサラリとしたスープは、どこか懐かしさを覚えさせます。豚骨のクセを抑えた上品でスッキリとした飲み口ながら、極細ストレート麺に負けない確かなコクがあり、何度でも帰ってきたくなる至高の一杯です。


店舗情報

評価 ★ 4.1 口コミ 1644
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座3-11-10 橋本ビル1階
アクセス 東銀座駅より徒歩約1分
地図
地図を表示
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 日曜日、月曜日
料金
料金を表示

・博多ネギぼっこしメン:850円
・長浜ラーメン:650円
・チャーシューメン:850円
・博多めんたいこご飯:250円
・辛子高菜ご飯:200円

電話 03-5565-1838
URL https://nagahama-yamachan.co.jp/





 

第3位 船見坂

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 3位:船見坂

引用

船見坂は、明け方4時まで(日曜日・祝日は22時まで)営業しているラーメン店です。

昔の函館の漁師の倉庫を再現した造りをしていて、雰囲気も抜群です。

ラーメンに使う麺は函館ラーメンの昭和30年代頃の麺を再現したものを使っていて、腰とのど越しが最高に良いです。


人気メニューは海老わんたんそばで、自家製の海老油の香りが食欲をそそります。

〆にはいくら丼がおすすめで、いくらの食感と味が堪らないです。


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お店の写真

○お店の写真①
お店の写真①

引用




○お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用



口コミ

20代男性客
20代男性客
昔から定期的に足を運んでいるお気に入りのお店。定番の味噌も捨てがたいのですが、ここに来たら「浅利ラーメン」を頼まずにはいられません。アサリの濃厚な出汁が細麺にこれでもかと絡み、ピリッと効いた唐辛子が絶妙なアクセントに。どこかボンゴレを思わせるような、唯一無二の味わいにはまっています。
30代男性客
30代男性客
銀座を散策中に見つけてふらりと入店。函館ラーメンの看板に惹かれて塩ラーメンをいただきました。スープは一見すると非常にすっきりしていますが、口に含むと奥深いコクと旨味が広がります。歯切れの良い細麺とも抜群のコンビネーションで、最後の一滴まで飽きずに飲み干せる完璧な一杯でした。
40代男性客
40代男性客
2001年の創業以来、銀座で本格的な函館の味を守り続けている名店。歴史ある函館塩ラーメンの系譜を継ぐスープは、北海道産の真昆布や干し小柱をはじめ、鶏ガラ・豚骨・野菜をとろ火でじっくり煮込んでいるそう。透き通った黄金色のスープに、素材の旨味がギュッと凝縮されているのが一口で伝わります。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
20年以上銀座で愛される、本場・函館ラーメンの魅力を堪能できる実力派。厳選素材をとろ火で煮込んだ美しく澄んだ黄金色の塩スープは、あっさりの中に凝縮された深い旨味が光り、洋風の趣もある「浅利ラーメン」など個性派メニューも絶品です。銀座の一等地ながら非常にリーズナブルで、大盛り無料という太っ腹なサービスも魅力。カウンター中心でサクッと立ち寄りやすく、ランチにも飲んだ後のシメにも外さない、塩ラーメン好きならマストで押さえておきたい名店です。


店舗情報

評価 ★ 4.0 口コミ 1626
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座2-12-11
アクセス 東銀座駅より徒歩約2分
地図
地図を表示
営業時間 11:00~翌4:00(日曜日は22:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・海老わんたんそば:900円
・函館冷やしそば:850円
・特塩そば:950円
・いくら丼:500円
・チャーシュー丼:400円

電話 03-5565-5541
URL https://funamizaka.therestaurant.jp/





第4位 松富

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 4位:松富

引用

松富は、明け方4時まで(土曜日は22時まで)営業しているラーメン店です。

人気のラーメンは松富風 担担麺です。

丁寧に2段仕込みに仕上げたスープと濃厚なゴマの風味がよく合っていて、美味しいです。


メニューには特許を取得したシューマイもあります。

大きなサイズをしている上に肉汁も凄く、食べ応え充分です。



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お店の写真

○お店の写真①
お店の写真①

引用




○お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
深夜まで営業しているので、銀座で遅い時間に行き場に困ったときの強い味方です。特許を取得しているという名物の「しゅうまい」をお目当てに注文しましたが、噂通り肉汁たっぷりで絶品!旨味が詰まったラーメンのスープも五臓六腑に染み渡り、お酒を飲んだ後のシメにはこれ以上ない最高の一杯でした。
30代男性客
30代男性客
絶え間なくお客さんが吸い込まれていく隠れた人気店。ラーメンはもちろん、餃子や焼売、春巻といった点心メニューがどれもハズレなしの美味しさです。セルフで取り出す瓶ビールを片手に、つまみながらワイワイやるのが堪りません。チャーシューがこれでもかと乗った背脂醤油の「肉肉肉麺」もガツンとくる旨さで大満足でした!
40代男性客
40代男性客
周辺の有名店は外国人観光客の大行列が目立ちますが、こちらは比較的落ち着いていて並ばずにサッと入れるのが非常にありがたい隠れ家的な存在。初訪問だったので名物の担々麺としゅうまいを頼みましたが、担々麺はサラリとした質感の中にシャープな辛みと絶妙な酸味が効いていて、個人的にドストライクな味わいでした。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
銀座の路地裏に佇む、知る人ぞ知る大人の隠れ家。観光地の喧騒から離れてスムーズに入店できる穴場感がありながら、提供される料理の実力は折り紙付きです。特許を持つジューシーな焼売や餃子をつまみにセルフの瓶ビールで喉を潤し、キレのある酸味と辛みが癖になるサラサラ系の担々麺や、ボリューム満点の肉肉肉麺で締める。さらに「少しだけ食べたい」という気分に寄り添う「8分の5サイズ」を用意している細やかなホスピタリティも心憎い演出。銀座の夜を心地よい満腹感と余韻で包んでくれる、まさに宝石のような名店です。


店舗情報

評価 ★ 4.2 口コミ 712
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-16
アクセス 銀座駅より徒歩約5分
地図
地図を表示
営業時間 11:00~15:00 / 17:00~翌4:00(土曜日は22:00まで)
定休日 日曜日
料金
料金を表示

・松富風 担担麺:850円
・特製 醤油らーめん:700円
・特製 味噌らーめん:750円
・シューマイ(2個):320円
・自家製 春巻き:600円

電話 03-3289-3465
URL https://ramen-matsutomi.com/
Instagram https://www.instagram.com/ginzaramenmatsutomi/





 

第5位 東京油組総本店 銀座組

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 5位:東京油組総本店 銀座組

引用

東京油組総本店 銀座組は、明け方4時まで(日曜日は21時まで)営業しているラーメン店です。

創業70年以上の老舗店でもあり、昔から多くの人に愛され続けています。


モチモチの自家製麺と秘伝のタレを組み合わせた油そばが人気です。

並盛と大盛、W盛などどの量を選んだとしても料金は同じで、コストパフォーマンスにも優れています。

辛味噌油そばもあり、ピリッとした辛さを楽しみたい人にはこちらがおすすめです。


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お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用



〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
ずっと気になっていた油組さんに念願の初訪問!評判の「辛味噌」をいただきましたが、コクのある辛さがクセになってめちゃくちゃ美味しかったです。そのままでも箸が止まりませんが、途中で粉チーズを投入すると全体がマイルドになり、最高のアクセントになるので激推しです!
30代男性客
30代男性客
一度この味を知ってしまうと、定期的に身体が欲する中毒性がありますね。熱々のうちに、お酢とラー油をたっぷり回しかけ、無料の刻みタマネギをドサッと乗せて豪快にかき混ぜて食べるのが至福。これだけ満足感があるのに、普通のラーメンに比べてかなり低カロリーなのも嬉しいポイントです。
40代男性客
40代男性客
自分の中で油そばの定番といえば、やっぱりここ。注文時は「ダブルニンニク」と「温泉たまご」のトッピングがマストです。ガツンとくるニンニクのパンチに、温玉のとろりとしたコクが合わさることで、タレの旨味が限界まで引き立ち、完璧な仕上がりになります。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「東京油組総本店 銀座組」は、カウンター中心の落ち着いた空間で、お一人様でも気軽に本格油そばを堪能できる人気店。自家製のモチモチとした中太麺に特製ダレが絡む一杯は、スープがない分ヘルシーで、一度食べたら病みつきになる中毒性を秘めています。定番の醤油だけでなく旨辛な辛味噌も絶品で、卓上のお酢やラー油、刻みタマネギでの味変はもちろん、温泉たまごやダブルニンニク、粉チーズといった豊富なトッピングで自分好みの“完全版”にカスタマイズできる楽しさも大きな魅力です。

店舗情報

評価 ★ 4.4 口コミ 1301
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-12-16
アクセス 銀座駅より徒歩約6分
地図
地図を表示
営業時間 17:00~翌4:00(日曜日は21:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・油そば:880円
・辛味噌油そば:980円
・水餃子(3個):200円
・つまみチャーシュー:340円
・つまみメンマ:150円

電話 03-3571-9311
URL https://www.tokyo-aburasoba.com/shop/#shop3






第6位 らあめん花月嵐Premium 銀座コリドー店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 6位:らあめん花月嵐Premium 銀座コリドー店

引用

らあめん花月嵐Premium 銀座コリドー店は、明け方4時まで(土曜日は5時まで、日祝日は24時まで)営業しているラーメン店です。

1992年に創業しており30年以上の歴史があります。


人気メニューはらあめんやチャーシューメンです。

濃厚なスープとコシのある麺の組み合わせが良く、多くの人を虜にしています。

お酒も生ビールやサワー、日本酒などさまざまあり、飲んで楽しむ事もできます。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
銀座コリドー街に大好きな花月嵐を発見!しかもプレミアム店とのことで、ドリンクメニューに山崎や白州まで並んでいてテンションが上がりました。新しく綺麗な店内は海外からの旅行客の方々でも賑わっていて、まるで海外のスタイリッシュなバルにいるような非日常のワクワク感を味わえました(笑)。
30代男性客
30代男性客
数ある花月嵐の店舗の中でも、ワンランク上の装いを見せるプレミアムな店舗。メニューも豊富で、こちらでは濃厚でコクのあるとんこつベースの本格的な家系ラーメンが味わえるのが非常に魅力的です。
40代男性客
40代男性客
個人的に思い入れの深い「豚そば銀次郎」を目当てに足を運びました。かつて専門店があった頃にわざわざ遠出してまで食べていた記憶が蘇ります。魚介と豚骨が融合した当時の懐かしいスープは、今食べてもしっかりパンチがあって抜群に美味しいですね。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「らあめん花月嵐プレミアム 銀座コリドー店」は、お馴染みのブランドでありながら、従来のイメージを覆す洗練された空間が広がる特別な一軒。国際色豊かなコリドー街らしい大人の雰囲気漂う店内では、定番の人気メニューはもちろん、濃厚な家系ラーメンや根強いファンを持つ「豚そば銀次郎」といった実力派の一杯が並びます。さらに山崎や白州といったプレミアムなウイスキーも揃っており、お酒とともに特別感のある器での提供を楽しめるのもこの店舗ならでは。銀座の夜に“外さない安心感”と“ちょっとした贅沢”を同時に提供してくれる、頼れるスポットです。


店舗情報

評価 ★ 3.3 口コミ 57
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座7-2先 銀座コリドー街
アクセス 新橋駅より徒歩約5分
地図
地図を表示
営業時間 11:00~翌4:00(土曜日は翌5:00まで、日祝日は24:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・らあめん:1,100円
・チャーシューメン:1,360円
・中華そば:790円
・生ビール:360円~
・レモンサワー:490円

電話 03-6264-5534
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13309691/





第7位 銀座 創龍

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 7位:銀座 創龍

引用

銀座 創龍は、3時まで(日曜日は23時まで)営業しているラーメン店です。

店内は高い天井が特徴的で、開放感溢れる造りをしています。


東京にある醤油の蔵元 近藤醸造の「キッコーゴ醤油」をラーメンに使っていて、より濃厚な味わいになっています。

ラーメンのメニューは大江戸焦がし醤油や大江戸白醤油、醤油とんこつ「元‐はじめ‐」などさまざまあります。

特に大江戸白醤油はあっさりとしながらもしっかりとした味わいをしていて、人気が高いです。


お店の写真

○お店の写真①
お店の写真①

引用




○お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
夜の22時過ぎにシメの一杯を求めて一人で訪問。運良く並ばずに座れました。メニューで目を引いた「22:00から提供」という焦がし醤油ラーメンをすかさず注文。サービスのピリ辛もやしをのんびり突っつきながら待つ時間も良いですね。
30代男性客
30代男性客
銀座の中心地にありながら、凛とした和の情緒を感じさせてくれる「銀座 創龍」さん。大人の隠れ家のような落ち着きがありつつ、ふらりとカジュアルに入れる間口の広さも魅力です。お目当ての「白醤油ラーメン」は、透き通ったスープから広がる上品な出汁の香りが秀逸。
40代男性客
40代男性客
ガツンとした満足感を求めて「魚介だし入りとんこつ 濃‐こく‐」をいただきました。濃厚な豚骨ベースに魚介の奥深い風味が絶妙に合わさることで、重すぎずメリハリのある絶品スープに仕上がっています。さらにマー油の芳ばしさとピリッとした辛みがスープに溶け出すことで、食べ進めるごとに味わいが変化。スープに負けないトッピングや麺の絡み具合も含め、非常に完成度の高い一杯でした。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「銀座 創龍」は、洗練されたスタイリッシュな和モダン空間で、こだわりのラーメンを堪能できる名店。素材の風味を丁寧に引き出した淡麗な「白醤油」、マー油と辛みがガツンと効いた濃厚な「魚介とんこつ 濃」、そして夜22時以降にしか出会えない限定の「焦がし醤油」など、訪れる時間や気分に合わせて全く異なるアプローチの一杯を選べるのが大きな魅力です。手際の良い素早い提供や、紙エプロンをサッと用意してくれる細やかな気遣いも嬉しく、お一人様からデート、飲んだ後のシメまで心地よく寄り添ってくれる銀座にふさわしい上質な一軒です。


店舗情報

評価 ★ 3.9 口コミ 907
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル1F
アクセス 銀座駅より徒歩約6分
地図
地図を表示
営業時間 19:00~翌3:00(日曜日は22:30まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・大江戸焦がし醤油:1,180円
・大江戸白醤油:1,100円
・大江戸黒醤油:1,100円
・醤油とんこつ「元‐はじめ‐」:1,130円
・とまとラーメン:1,200円

電話 03-3289-0550
URL https://www.nogata-hope.com/ginza_soryu/
Instagram https://www.instagram.com/ginzaramen_soryu/





第8位 中華 銀座亭

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 8位:中華 銀座亭

引用

中華 銀座亭は、1時まで営業しているラーメン店です。

昭和50年創業の老舗店でもあり、昔ながらの雰囲気を味わう事ができます。


人気メニューは味噌ラーメンや麻婆春雨丼です。

味噌ラーメンは創業時から愛されているラーメンで、中細ちぢれ麺と味噌スープが絶品です。

麻婆春雨丼は麻婆に春雨をアクセントとして加えていて、食感・味共に良く合っています。

サイドメニューの餃子もパリパリとして美味しく、おすすめです。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用



口コミ

20代男性客
20代男性客
お目当ての「麻婆春雨丼」をいただきました。ピリッとした小気味よい辛さと、ツルツルと喉越しの良い春雨がご飯に絶妙にマッチして、一口ごとに濃厚な旨味が広がります。ただ辛いだけでなく、ひき肉のコクや奥深い甘みがしっかりとベースにあるため、最後まで飽きずに一気に平らげてしまうほどの満足感でした!
30代男性客
30代男性客
銀座のど真ん中で長年愛され続けている、これぞ理想の町中華。いつ訪れても絶え間なくお客さんが入れ替わる大盛況ぶりです。定番の炒飯と餃子を頼みましたが、シンプルだからこそ際立つ圧倒的な美味しさに感動。都会の喧騒の中に、こうして変わらない味と安心感を提供してくれる場所があるのは本当に貴重です。
40代男性客
40代男性客
日中は常に行列ができている印象ですが、深夜0時半を過ぎた頃に覗いてみたら並ばずにスムーズに入店できました。ノスタルジックな活気溢れる店内は、町中華ファンなら間違いなく居心地が良い空間です。名物の麻婆春雨丼と餃子をチョイス。一般的な町中華と比べれば銀座価格ではありますが、この立地とクオリティを考えればむしろリーズナブルだと感じます。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
銀座駅から徒歩6分ほど、昭和の残り香を感じる路地に店を構える1973年創業の「中華 銀座亭」。食べログ百名店にも選出されるなど、銀座を代表する伝説的な老舗町中華です。昼夜を問わず多くのファンで活気あふれる店内では、王道の旨さが光る炒飯や大ぶりの餃子はもちろん、ファン絶賛の「麻婆春雨丼」など、ここでしか味わえない絶品メニューが揃います。銀座の一等地で深夜まで暖簾を掲げ、訪れる人々に圧倒的な美味しさとどこかホッとする安心感を届け続ける、まさに街の宝物と言える名店です。


店舗情報

評価 ★ 4.2 口コミ 1,215
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座7-11-10
アクセス 銀座駅より徒歩約6分
地図
地図を表示
営業時間 11:30~翌1:00
定休日 土曜日、日曜日
料金
料金を表示

・味噌ラーメン:1,100円
・チャーシュー麺:1,350円
・わかめラーメン:1,100円
・麻婆春雨丼:1,200円
・餃子:900円

電話 03-3571-6450
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13054334/






第9位 日高屋 東銀座店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 9位:日高屋 東銀座店

引用

日高屋 東銀座店は、24時間営業しているラーメン店です。

24時間いつでも開いているため時間を気にせずにいつでも利用でき、真夜中でも立ち寄っている人が多いです。


ラーメンは中華そばやとんこつラーメン、五目あんかけラーメンなどさまざまあります。

美味しい上にリーズナブルな料金に抑えられていて、コストパフォーマンスに優れています。

チャーハンも絶品なためラーメンと一緒に注文するのがおすすめです。

タッチパネル式を採用していて、簡単に注文でき便利です。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用



〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
東銀座の日高屋さんでサクッとランチ。今回は「肉野菜炒め定食」に「半ラーメン」を付けてガッツリいただきました。肉野菜炒めは野菜がシャキシャキの絶妙な炒め加減で、ボリュームも満点。絶妙な味付けでご飯がとにかく進みます。油っぽさも控えめなので最後までペロリと食べやすく、時間がなくて手早く満腹になりたい時に重宝する組み合わせですね。
30代男性客
30代男性客
日高屋の“ちょい飲み”を初体験。生ビールを片手に、三品盛り、五目春巻き、そして3個入りの餃子を合わせましたが、この手軽さが最高ですね。シメに頼んだ半ラーメンは、どこかホッとする王道の中華そばで、お酒の後にじんわり染みる美味しさでした。お財布に優しくサクッと飲めるのでリピート確定です。
40代男性客
40代男性客
仕事帰りに無性に食べたくなって「汁なしラーメン(油そば)」を注文。タレの旨味ともちもちの麺が相変わらずのクオリティで、期待を裏切らない安定の美味しさでした。このジャンキーな味が手軽に楽しめて、いつでもブレない安心感があるのが日高屋さんの素晴らしいところだと思います。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「安くて・早くて・美味い」の代名詞でもある日高屋は、物価の高い銀座エリアにおいて圧倒的な心強さを誇る人気スポット。お昼時などは並ぶこともありますが、抜群の回転率のおかげですぐに席に着けるのが魅力です。定番の醤油ラーメンと半チャーハン、餃子のセットをはじめ、食べ応え抜群の肉野菜炒め定食、さらには「汁なしラーメン」まで、バリエーション豊富なメニューが驚きのコスパで楽しめます。お腹を満たす食事処としてはもちろん、おつまみと半ラーメンを絡めた気軽な“ちょい飲み”の場としても優秀で、昼夜を問わずサクッと立ち寄れる銀座の頼れる味方です。


店舗情報

評価 ★ 3.5 口コミ 1,348
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座5-13-18
アクセス 東銀座駅より徒歩約1分
地図
地図を表示
営業時間 24時間営業
定休日 不定休
料金
料金を表示

・中華そば:355円
・五目あんかけラーメン:628円
・わかめラーメン:1,100円
・チャーハン:464円
・餃子:164円~

電話 03-3546-2623
URL https://hidakaya.hiday.co.jp/hits/ja/shop/99/detail/357.html?takeout=






第10位 焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 10位:焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店

引用

焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店は、4時30分まで営業しているラーメン店です。

高級食材である焼きあごを使った特製焼きあご塩らー麺が人気です。

焼きあごがしっかりと生かされている上にボリュームもあり、食べ応え充分です。


和風ロース丼や炙りチャーシュー丼など丼物もおすすめです。

チャーシューとご飯の相性が抜群に良く、ご飯が進みます。

お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
深夜を回った時間帯に、2回目の訪問。席に着くと最初にお茶代わりとして温かい「あご出汁」の試飲をさせてくれるのがユニークで、出汁へのプライドを感じます。お目当ての「特製焼きあご塩らー麺」は、ふわりと広がる上品な風味のスープが絶品。中太のちぢれ麺がこの豊かなスープをしっかりと持ち上げてくれて、個人的にこの麺の食感がドンピシャで大好きです!
30代男性客
30代男性客
魚介の奥深い出汁に、まろやかな味噌の甘みが溶け込んだ一杯を注文。丼から立ち上る熱々のスープはコクが深く、中太のやや縮れた麺とも相性抜群で食べ応えがあります。トッピングのチャーシューや食感の良いキクラゲが良いアクセントになっていて、最後まで飽きずに美味しく完食しました。
40代男性客
40代男性客
気になっていた「あご出汁ラーメン」を初体験。最初に小さな器で純粋な出汁の試飲からスタートするスタイルが新鮮です。その後運ばれてきたラーメンは、焼いたあご特有の香ばしいアロマが一気に広がり食欲をそそります。洗練された上品な旨味のスープが麺にしっかり寄り添う、納得のクオリティでした。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「焼きあご塩らー麺 たかはし」は、入店時の“お出汁の試飲”に象徴されるように、徹底した素材へのこだわりが光る名店です。看板の「特製焼きあご塩らー麺」は、香ばしさと上品な旨みがじんわり染み渡る極上スープに、スープがよく絡む中太ちぢれ麺がベストマッチ。さらに、残ったスープを注いで楽しむ名物の「お茶漬けセット」で締めれば、最後の一滴までその奥深い味わいを堪能できます。味の完成度の高さはもちろん、贅沢なトッピングの数々やこだわりの演出も含め、最初から最後まで高い満足感に包まれる至高の一軒です。


店舗情報

評価 ★ 4.1 口コミ 2,579
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-10
アクセス 銀座駅より徒歩約2分
地図
地図を表示
営業時間 20:00~翌5:00(土日:19:00~23:00)
定休日 日曜日
料金
料金を表示

・焼きあご塩らー麺お茶漬けセット:1,100円
・特製焼きあご塩らー麺:1,340円
・銀座スペシャル:2,500円
・和風ロース丼:430円
・炙りチャーシュー丼:430円

電話 03-6263-9438
URL https://takahashi-ramen.com/
Instagram https://www.instagram.com/luxurybar.oneplus/






第11位 大島ラーメン 銀座店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 11位:大島ラーメン 銀座店

引用

大島ラーメン 銀座店は、3時30分まで(土曜日は21時まで)営業しているラーメン店です。

ラーメンはしょうゆラーメンや塩ラーメン、味噌ラーメンの定番のものからネギラーメンやとろけるチャーシューメンまでさまざまあります。

特にとろけるチャーシューメンはチャーシューが絶品で、多くの人を虜にしています。


ラーメンと一緒に餃子もおすすめです。

1つ1つのサイズが大きい上にグザイもたっぷりで、絶品です。


お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③お店の写真③

引用



口コミ

20代男性客
20代男性客
飲み会が終わった午前2時過ぎ、どこかシメを食べられる場所を探していて見つけました。歴史を感じる渋い佇まいに一瞬緊張しましたが、入ってみると1人客の方も多くてホッとひと安心。店名がついた名物の大島ラーメンと餃子を注文しましたが、銀座の一等地とは思えない良心的な価格設定なのも嬉しかったです。
30代男性客
30代男性客
中央通りから一本入った路地で見つけたお店。「大根おろしで食べる餃子」という魅力的な看板に惹かれてランチタイムに飛び込みました。お目当ての餃子セット(醤油ラーメン、餃子、サービス小ライスで1,000円)を注文。東京らしいあっさり系ながら出汁の旨味が効いたスープが美味しく、大根おろしでさっぱり頂く餃子も絶品!ボリュームがありつつも重たくならないバランスが見事です。
40代男性客
40代男性客
つるつると喉越しの良いストレート麺に、口の中でとろける絶品チャーシュー、完璧な半熟具合の味玉が合わさり、レンゲを持つ手が止まらなくなります。そして忘れてはならないのが、パリッと香ばしい羽根つき餃子!大根おろしを添えて食べるスタイルは清涼感たっぷりで、ラーメンの合間に挟む名脇役として最高です。昔ながらの懐かしさと、改めて感じる美味しさに心が満たされました。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
活気あふれる厨房から心地よい湯気が立ち上る「大島ラーメン 銀座店」は、昼夜を問わず銀座の街に安心感を与えてくれる名店。澄んだ東京風の醤油スープは、あっさりとした飲み口のなかに奥深いコクと旨味が凝縮されており、とろけるやわらかさのチャーシューや完璧な味玉、ツルッとした麺との一体感が見事です。さらに、お店の代名詞でもあるパリパリの羽根つき餃子を大根おろしでさっぱりといただくスタイルは、ラーメンの満足感を一層引き立ててくれます。リーズナブルなランチセットから深夜のシメまで、変わらない温かさで迎えてくれる頼れる一軒です。


店舗情報

評価 ★ 3.9 口コミ 459
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座8-10-16
アクセス 新橋駅より徒歩約5分
地図
地図を表示
営業時間 11:00~翌3:30(土曜:~21:00)
定休日 日曜日
料金
料金を表示

・しょうゆラーメン:750円
・塩ラーメン:850円
・味噌ラーメン:850円
・ネギラーメン:900円
・とろけるチャーシューメン:1,000円

電話 03-3571-3460
URL https://apraise.co.jp/shop/oshima/
Instagram https://www.instagram.com/ohshima_ginza/






第12位 三田製麺所 有楽町店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 12位:三田製麺所 有楽町店

引用

三田製麺所 有楽町店は、金曜日に3時まで営業しているラーメン店です。

店内は昭和レトロな雰囲気に包まれていて、昔を感じながら食事をできます。

席はカウンター席のみで、1人でもふらっと立ち寄りやすいです。


つけ麺が人気メニューで、太くてコシのある麺が特に美味しいです。

唐揚げセットやネギ飯セットなどセットメニューも色々揃っています。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真②

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口コミ

20代男性客
20代男性客
ガッツリ食べたくて「特濃つけ麺」を注文。並から大盛りまで一律料金で選べるシステムは、このご時世本当にありがたいです。大盛りは580gと驚きのボリュームですが、旨味が強いのに不思議と重たさがなく、最後までスルスルと美味しく完食できました。そしてシメにいただく熱々のスープ割りが体に染み渡り、最高の余韻に浸れます!
30代男性客
30代男性客
お昼時につけ麺をいただきました。濃厚そうな見た目とは裏腹に、後味は驚くほどすっきりとしていて食べやすい仕上がりです。外がかなり暑い日だったのですが、冷たく締められた麺とこの爽やかなスープの組み合わせのおかげで、一気に食欲がそそられて美味しく完食できました。
40代男性客
40代男性客
食券をスタッフさんに渡してから、思いのほかスピーディーに提供されて好印象。豚骨魚介をベースにしたつけ汁は、醤油のキレがピシッと効いていて、濃厚ながらも上品なメリハリがあります。存在感抜群の極太麺は小麦の風味がとても豊かで、力強いコシと抜群の喉越しを両立させた素晴らしいクオリティでした。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
手際の良い素早い提供で、極上の豚骨魚介つけ麺が味わえる人気店。醤油のキレが際立つ濃厚かつ洗練されたスープは、小麦が香るコシの強い極太麺と相性抜群です。並から大盛り(580g)まで一律料金という太っ腹なサービスも魅力で、暑い日でも驚くほどさっぱりと平らげることができます。麺に対してつけ汁の量が絶妙なバランスで計算されているため、最初は豪快に絡めて麺の旨味を楽しみ、後半はスープを少し残し気味にして自慢の「スープ割り」でじんわりと締めくくるのが、通な楽しみ方としておすすめです。


店舗情報

評価 ★ 3.6 口コミ 575
住所 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-3-7 美宝ビル1F
アクセス 有楽町駅より徒歩約4分
地図
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営業時間 金:11:00~翌3:00
土〜木:11:00~23:00
定休日 不定休
料金
料金を表示

・つけ麺:930円
・特製つけ麺:1,080円
・中華そば:930円
・唐揚げセット:1,210円
・ネギ飯セット:1,330円

電話 03-3595-3807
URL https://mita-seimen.com/shop/09_yurakucho/
Instagram https://www.instagram.com/popinn.ginza/






第13位 壱角家 有楽町店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 13位:壱角家 有楽町店

引用

壱角家 有楽町店は、24時間営業している(日曜日~火曜日は3時まで、水曜日は9時まで)ラーメン店です。

席は40席と多い上にテーブル席も5卓用意していて、複数人でも行きやすいです。


油そばや家系ラーメンなどラーメンの種類は豊富に揃っています。

特に家系ラーメンは濃厚な味が魅力で、食欲を刺激します。

一度食べたら忘れられなくなり、また食べに来たくなります。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
JR有楽町駅のすぐ目の前という絶好のロケーション。夜になるとサイバーパンクな映画の世界に迷い込んだかのような、ネオンが煌々と輝くド派手な外観がものすごい存在感を放っています。この立地でこのインパクト、やはり「壱角家」さんは一味違いますね。
30代男性客
30代男性客
目の前に運ばれてきた熱々の一杯を見ただけで、食べる前から確かな満足感を確信。ガツンと濃厚なとんこつ醤油スープは、思わず白米をセットで頼まなかったことを激しく後悔するほどご飯が進む味付けです。もちもち食感の中太ストレート麺やジューシーなチャーシューのバランスも良く、パンチがありながらもどこかホッとする家系ならではの安心感があります。
40代男性客
40代男性客
有楽町駅の目の前にあるため、仕事帰りや移動の合間にサクッと立ち寄れて非常に重宝しています。週末の遅い時間でしたが、店内は多くのお客さんで活気がありました。まずは酎ハイと、つるんとした喉越しの水餃子で軽く一杯。シメに頼んだラーメンは、家系定番のほうれん草や海苔、チャーシューがしっかり乗っており、程よい濃厚さの豚骨醤油スープが絶妙で、2人でシェアしても大満足のクオリティでした。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「壱角家 有楽町店」は、JR有楽町駅すぐの高架下という、これ以上ない抜群の利便性を誇る人気店。ネオンが輝く印象的な佇まいの店内では、家系王道のトッピングが美しく配された、チェーンの枠を超えるハイクオリティな濃厚とんこつ醤油ラーメンが味わえます。スープと抜群に絡むもちもちの中太ストレート麺は食べ応え十分で、お腹に余裕があればライスとの組み合わせが鉄板。水餃子などのおつまみメニューやアルコールも手軽に楽しめるため、お一人様での普段使いはもちろん、仕事帰りのサク飲みや飲み会後のシメまで、マルチに活躍してくれる頼もしい一軒です。


店舗情報

評価 ★ 3.0 口コミ 209
住所 〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-8-3
アクセス 有楽町駅より徒歩約1分
地図
地図を表示
営業時間 24時間営業
(日〜火:3:00まで / 水:9:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・チャーシューラーメン:1,410円
・ネギチャーシューラーメン:1,590円
・油そば:1,130円
・辛油そば:1,180円
・チーズ油そば:1,270円

電話 03-5288-3866
URL https://ichikakuya.com/






第14位 銀座らぁ麺しら石

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 14位:銀座らぁ麺しら石

引用

銀座らぁ麺しら石は、24時間営業している(月曜日は24時まで、土日祝日は22時まで)ラーメン店です。

店内は明るい造りをしている上に席ごとの間隔も広く、ゆったりと食事をしやすいです。

女性1人でも気軽に立ち寄りやすく、女性にもおすすめです。


ラーメンの種類は醤油らぁ麺や味玉醤油らぁ麺、炭火焼鯵煮干しそばなどさまざまあります。

国産小麦100%のコシのある細麺と香り高いスープがよく合っていて美味しいです。


お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
これまで何度か足を運んでいますが、いつ訪れても本当に美味しくて感動します。誰が厨房に立って調理されていても、常に全くブレのない最高の一杯が提供されるのは見事の一言。完璧に計算し尽くされたレシピと、洗練されたオペレーションが徹底されているからこその職人技ですね。
30代男性客
30代男性客
銀座の賑やかな通りから外れた路地裏にひっそりと佇む「銀座らぁ麺 しら石」さん。まさに知る人ぞ知る大人のための隠れ家といった雰囲気です。木の温もりが心地よい上品な店構えをくぐると、隅々まで清潔感の行き届いた美しいカウンター席が迎えてくれ、丁寧で付かず離れずの接客も非常に好印象でした!
40代男性客
40代男性客
ネットでの評判がかなり高かったので、ずっと気になっていたこちらへ初訪問。王道のラーメンも魅力的でしたが、大好物の「昆布水つけ麺」をチョイスしました。とろみのある昆布水はベースの出汁が濃厚でこれだけでも絶品。最初は麺だけで素材の味を楽しみ、次に藻塩をちょこんとつけて麺の甘みを引き立て、最後に旨味の詰まったつけ汁にくぐらせる。この3ステップの味変が最高に美味しかったです!
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「銀座らぁ麺 しら石」は、路地裏の静かなロケーションと木の温もり溢れる清潔なカウンター空間で、洗練された一杯を堪能できる大人のための隠れ家。いつ訪れても完璧にコントロールされた至高のクオリティを維持している実力店です。器のなかの盛り付けの美しさから思わず目を奪われる「特製焼鯵煮干らぁ麺」は、芳醇な香りとキレのある奥深い旨味が広がり、夜食や朝方の胃袋にも贅沢に染み渡ります。また、藻塩と昆布水の合わせ技で麺そのもののポテンシャルを限界まで引き出す「昆布水つけ麺」など、随所にこだわりが光る銀座を代表する名作らぁ麺です。


店舗情報

評価 ★ 4.6 口コミ 1,171
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座8-6-8
アクセス 新橋駅より徒歩約3分
地図
地図を表示
営業時間 24時間営業
(月:〜24:00 / 土日祝:〜22:00)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・醤油らぁ麺:1,000円
・味玉醤油らぁ麺:1,150円
・特製醤油らぁ麺:1,300円
・炭火焼鯵煮干しそば:1,000円
・味玉炭火焼鯵煮干しそば:1,150円

電話 03-6228-5423
URL https://j-silver.co.jp/ramen/


第15位 有楽町GYOZA待合室

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 15位:有楽町GYOZA待合室

引用

有楽町GYOZA待合室は、24時間営業しているラーメン店です。

拘りのおしゃれな内装をしていて、他のラーメン店とは違った雰囲気を楽しめます。


メニューには魚介醤油ラーメンや背脂醤油ラーメンなど絶品ラーメンがさまざまあり、どのラーメンも人気です。

自家製の餃子も人気メニューで、一緒に注文するのがおすすめです。

具材がたくさん入っている上にジューシーで、一度食べたらはまります。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
お通しから瑞々しいきゅうり、そして看板の餃子まで何を食べても大満足でした!なかでも「ねぎポン酢水餃子」の美味しさは格別で、さっぱりとした味付けがクセになり、気づけば1人で3皿もペロリと完食してしまったほどです。
30代男性客
30代男性客
スタッフのみなさんがとても愛想よく、気持ちのいい接客をしてくれるのが印象的。名物の台湾ラーメンと餃子は、気取らずにサクッと食べたい気分のときにまさに『これこれ!』と言いたくなるような、期待通りの親しみやすい美味しさでした。
40代男性客
40代男性客
平日の夜に友人たちと3人で訪れました。小ぢんまりとした空間なので、少人数でのサク飲みにちょうどいいサイズ感です。当日は店員さんがお一人で切り盛りされていましたが、ドリンクもフードもとにかく提供が手際よくスピーディーで快適でした。餃子のバリエーションが豊富で迷ってしまいますが、いくつか試した中では爽やかな風味が広がる「紫蘇餃子」が特にお気に入りです。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
少人数でサクッと立ち寄るのに最適な、アットホームで活気あふれる空間が魅力的な一軒。こちらの最大の強みは「24時間営業」という抜群の利便性にあり、お昼時のランチ利用はもちろん、夜中のディナーや飲み会終わりのシメまで、あらゆるライフスタイルに優しく寄り添ってくれます。お酒が進むおつまみや、ねぎポン酢・紫蘇といった多彩な創作餃子で乾杯し、最後はピリッとした辛さがクセになる人気の台湾ラーメンで締めるのが黄金ルート。スタッフさんの温かい接客と手際の良いスピーディーな提供も手伝って、いつでも気軽に立ち寄りたくなる頼れる名店です。


店舗情報

評価 ★ 3.7 口コミ 201
住所 〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-9-4
アクセス 有楽町駅より徒歩約1分
地図
地図を表示
営業時間 24時間営業
定休日 不定休
料金
料金を表示

・魚介醤油ラーメン:950円+税
・背脂醤油ラーメン:800円+税
・餃子(6個):590円
・台湾ラーメン:900円
・台湾まぜそば:900円

電話 03-6206-3469
URL https://www.hamakura-style.com/works/yurakuchogyozamachiaishitu/


第16位 らぁ麺 ゆかり

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 16位:らぁ麺 ゆかり

引用

らぁ麺 ゆかりは、金曜日に2時まで(月曜日~木曜日は22時まで、土日は20時まで)営業しているラーメン店です。

人気ラーメン店のらぁ麺 はやし田が監修しているところが大きな特徴です。


醤油らぁ麺や特製醤油らぁ麺などどのラーメンも絶品の味をしています。

味玉やメンマ、チャーシューなどトッピングも色々でき、人気です。

もちもちの水餃子も美味しく、一緒におすすめです。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
看板メニューの「鶏白湯」をいただきました。全体のバランスが非常に良く、スープの奥深いコクが麺にしっかり絡む、完成度の高さに脱帽です。ピーク時を少し外して訪れたため、行列に捕まることなくスムーズに席へ案内され、店内もほどよく落ち着いていて快適に食事を楽しめました。
30代男性客
30代男性客
お目当てだった鶏白湯ラーメンをチョイス。前々から美味しいと聞いて期待していましたが、まさにその期待を裏切らない安定のクオリティでした。じんわりと広がる鶏の旨味がクセになる、何度でも食べたくなる王道の美味しさです。
40代男性客
40代男性客
今回は「鴨と大山鶏の醤油ラーメン」を注文。器の表面に美しい層を作るほどたっぷりと浮いた油が、この一杯のクオリティを格段に引き上げています。こってりしそうな見た目ですが、実際はサラリとしていて非常に香ばしく、上質な鶏と鴨の旨味、そして風味豊かな香りが醤油のキレと見事に融合していました。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
卓越した技術で鶏の魅力を余すことなく引き出す実力派。圧倒的な支持を集める「白湯(塩・醤油)」は、ひたすら品が良くまろやかで、濃厚でありながらも塩気がトガっていないため、最後の一滴まで心地よく飲み干せてしまう至高のスープです。トッピングされた2種類のチャーシューの食感や旨味の違いを楽しめるほか、この濃厚さだからこそ「替玉」をしてもしっかりとスープが絡んで最後まで美味しくいただけます。また、鴨と大山鶏の芳醇なコクに上質な油の香ばしさをプラスした淡麗な醤油ラーメンも引けを取らない完成度。銀座らしい洗練された空間も含め、隙のないこだわりを感じられる名店です。


店舗情報

評価 ★ 4.0 口コミ 160
住所 〒104-0031 東京都中央区京橋2-12-9
アクセス 銀座一丁目駅より徒歩約7分
地図
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営業時間 月〜木:11:00〜15:30 / 17:30〜22:00
金:11:00〜15:30 / 17:30〜翌2:00
土日:11:00〜20:00
定休日 不定休
料金
料金を表示

・醤油らぁ麺:900円
・味玉醤油らぁ麺:1,000円
・特製醤油らぁ麺:1,150円
・鶏白湯塩らぁ麺:950円
・水餃子(6個):480円

電話 03-6555-4669
URL https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13295774/






第17位 麺屋NOBUNAGA

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 17位:麺屋NOBUNAGA

引用

麺屋NOBUNAGAは、3時まで営業しているラーメン店です。

自家製の麺と拘りのスープを組み合わせたラーメンが人気で、毎日のように多くの人が食べに来ています。

ラーメンのメニューも濃厚鶏白湯NOBUNAGA スペシャル全部のせラーメンや濃厚鶏白湯NOBUNAGAラーメン、濃厚鶏白湯NOBUNAGA つけ麺全部のせなどさまざまあります。


サイドメニューには鶏チャーシュー丼があり、チャーシューの美味しさにより一層ご飯が進みます。

お酒も日本酒やビール、ハイボールなど色々揃っています。


お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

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〇お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
名物の濃厚鳥白湯をいただきました。スープによく絡む中太のちぢれ麺が相性抜群です。途中でレモンを合わせると、その爽やかな酸味ががっつり効いてきて良いアクセントになります。海外からの観光客を意識したモダンで洗練された店構えになっており、スタッフさんの接客サービスも非常にスマートで好印象でした。
30代男性客
30代男性客
早くも3回目のリピートです。今回は「濃厚鶏白湯NOBUNAGAラーメン」に辛味を追加してみましたが、これが大正解で箸が止まらない旨さでした!初回に食べた全部のせの「スペシャル」も鶏の旨味を余すことなく堪能できて最高でしたが、ベースのスープ自体に深いコクがあるので、麺との絡みも文句なし。
40代男性客
40代男性客
まるで高級な和食料理店を訪れたかのような、割烹風のきれいで落ち着いたインテリア。タッチパネルで簡単に注文できるシステムなので、海外からの旅行客の方々で賑わっているのも頷けます。定番の一杯は、鶏油がしっかり効いたクリーミーな濃厚白湯ながら、塩味が尖っていないマイルドな口当たり。添えられたレモンをギュッと搾ることで、後味が驚くほどすっきりと変化する構成が見事でした。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
京橋の路地裏に静かに暖簾を掲げる、知る人ぞ知る鶏白湯ラーメンの注目店。和のエッセンスを取り入れた清潔感あふれる美しい店内は、タッチパネル式の注文やキャッシュレス決済に完全対応しており、国内のファンはもちろん、海外からのツーリストもストレスフリーで極上の一杯を楽しめる洗練された環境が整っています。看板メニューの「濃厚鶏白湯NOBUNAGAラーメン」は、鶏油のまろやかなコクが引き立つ濃厚なスープに、モチモチの中太ちぢれ麺、鶏チャーシューや味玉といった贅沢な具材が調和する傑作。辛味トッピングでのアレンジや、レモンを搾ることで爽快感をもたらす巧みな味変ギミックなど、最後の一滴まで驚きと満足感に満ちた大人のための名店です。


店舗情報

評価 ★ 4.8 口コミ 2025
住所 〒104-0031 東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル内
アクセス 銀座一丁目駅より徒歩約7分
地図
地図を表示
営業時間 8:00〜翌3:00
定休日 不定休
料金
料金を表示

・濃厚鶏白湯NOBUNAGA スペシャル全部のせラーメン:1,480円
・濃厚鶏白湯NOBUNAGAラーメン:980円
・濃厚鶏白湯NOBUNAGA つけ麺:1,080円
・ハイボール:600円
・瓶ビール(ドライ):850円

電話 080-4915-7075
URL https://ramen-nobunaga.com/






第18位 町中華ネオへそ 新橋SL広場前店

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 18位:町中華ネオへそ 新橋SL広場前店

引用

町中華ネオへそ 新橋SL広場前店は、明け方4時まで(日曜日は24時まで)営業しているラーメン店です。

店内は広い上に席も多く用意してあり、飲み会帰りなどでも利用しやすいです。


国産素材に拘って料理を作っていて、食べる時の安心感も高いです。

人気ラーメンは高井田中華そばで、太い麺とコクのあるスープがよく合っています。

中華焼きそばや八宝菜丼などラーメン以外のメニューも豊富に揃っています。



お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
新橋の飲食やホテルなどを幅広く手掛ける大手系列のお店。その安心感もあって、仕事帰りには週に2回ほどのペースでついつい足が向いてしまいます。スタッフの皆さんがいつも明るく親切に迎えてくれるので、とにかく居心地が良いですね。今どき珍しく店内は全席で紙タバコまで吸える喫煙可な仕様なのも、愛煙家としては最高にありがたいポイントです。
30代男性客
30代男性客
無性に餃子が食べたくなり、看板に引き寄せられるようにふらりと初訪問。外国人スタッフの方々が切り盛りされていますが、非常に丁寧で気持ちの良い接客をしてくれて好印象でした。一般的な町中華だと一皿の量が多くて少人数だと種類を頼めないのが悩みですが、ここは少量ずつの「ジャストサイズ(小皿メニュー)」が用意されているため、あれこれ欲張って注文できるのが素晴らしいですね(笑)。
40代男性客
40代男性客
新橋での会社関係の飲み会前に、少し時間が空いたので「ネオ町中華へそ」さんでサクッとゼロ次会を敢行。まずは黒ホッピーを相棒に、おつまみは少人数用のジャストサイズで頼める豚キムチをチョイスしました。仕事終わりの喉に冷えたホッピーとピリ辛のキムチ炒めが絶妙にマッチして、本会の前に最高のスタートダッシュが切れました。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
「ネオ町中華へそ」は、新橋らしい抜群の活気と圧倒的なコスパを両立させた、お財布にも優しい大人気スポット。定番のジューシーな餃子や豚キムチなど、お酒がスルスル進む本格メニューが豊富に揃っています。通常のボリュームで3〜4人でワイワイ楽しむのはもちろん、小皿で少しずつ頼める「ジャストサイズ」を活用すれば、お一人様や少人数でもたくさんの種類を欲張れるのが最大の魅力。スタッフさんの明るい接客や全席喫煙可能という寛容な空間も手伝って、仕事帰りの気軽なちょい飲みから、深夜の2軒目・3軒目でのシメ利用まで、いつでも頼りになる新橋の夜の心強い味方です。


店舗情報

評価 ★ 3.6 口コミ 160
住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-9-7 Ikeno-7 1F
アクセス 新橋駅より徒歩約1分
地図
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営業時間 11:30〜翌4:00
(日曜は24:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・高井田中華そば:880円
・高井田二郎ラーメン:1,298円
・中華焼きそば:836円
・豚キムチ焼きそば:1,078円
・瓶ビール(ドライ):850円

電話 03-6550-9277
URL 食べログ
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第19位 芳蘭

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 19位:芳蘭

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芳蘭は、2時まで(日祝日は24時まで)営業しているラーメン店です。

ラーメンはシューマイ味噌ラーメンや味噌ラーメンが人気です。

シューマイ味噌ラーメンは大きなシューマイが入っていて、見た目のインパクトが凄いです。

シューマイはもちもちふわふわでスープの味もよく染みこんでいて絶品です。

味噌ラーメンは豚骨ベースのシンプルな味噌のラーメンとなっています。

コクのあるスープと細い麺が絡み合い、絶妙なハーモニーを生み出しています。


お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

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〇お店の写真②
お店の写真②

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〇お店の写真③
お店の写真③

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口コミ

20代男性客
20代男性客
日比谷駅からほど近い場所にある、本格的な札幌ラーメンを掲げるお店。王道の味噌ラーメンやコク深い味噌バター、すっきりとした塩ラーメンといった定番が揃うなか、トッピングに少し遊び心を感じるユニークなメニュー展開も面白いです。建物や内装はかなり歴史を感じる年季の入った佇まいですが、根強いファンが非常に多いようで、常にお客さんで賑わっています。
30代男性客
30代男性客
銀座周辺で飲んだ後のシメとして初訪問。厨房ではベテランの職人さんたちが2人で小気味よく腕を振るっており、壁一面に昔懐かしいサイン色紙がずらりと並ぶレトロな雰囲気が最高です。大ぶりの器でたっぷりと提供される醤油ラーメンや味噌バターラーメンは、飛び抜けた派手さこそないものの、お酒を飲んだ後の身体にじんわりと染み渡る優しさと温かさがあり、ホッとする美味しさでした。
40代男性客
40代男性客
この界隈は仕事で昔からよく歩いていたのですが、地下にあるため今まで見落としていた隠れ家的な札幌ラーメン屋です。夜の時間帯にシメ目的でふらりと階段を降りましたが、カウンター席に加えてテーブル席も充実。店内ではラーメンを食べる人だけでなく、おつまみを囲んで居酒屋感覚で楽しくお酒を飲んでいるグループも多く、非常に居心地の良い活気がありました。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
日比谷の地下にひっそりと佇む、知る人ぞ知る昔ながらの札幌ラーメンの名店。長年この地で暖簾を守り続けてきた歴史を感じるレトロな店内は、壁を埋め尽くすサイン色紙が物語るように、時代を超えて多くのファンに愛され続けています。ベテランの職人さんが丁寧に作る一杯は、大きな器にたっぷりと注がれたスープが冷えた身体を芯から温めてくれる優しい味わい。定番の味噌バターや醤油などの豊富なラーメンメニューはもちろん、おつまみとお酒をゆっくり楽しめるテーブル席も完備。ランチのサク飯から、夜のラーメン居酒屋利用、そして最高のシメの一杯まで、いつでもタイムスリップしたような懐かしさと安心感で包み込んでくれる素晴らしい一軒です。


店舗情報

評価 ★ 3.1 口コミ 300
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座8-6-8
アクセス 有楽町駅より徒歩約5分
地図
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営業時間 11:00〜翌2:00
(日祝は24:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・シューマイ味噌ラーメン:1,300円
・味噌ラーメン:1,000円
・カレーラーメン:1,350円
・味噌ワンタンメン:1,350円
・味噌バターラーメン:1,150円

電話 03-3580-8868
URL 食べログ
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第20位 日比谷 とんこつ座

銀座のラーメンの深夜営業しているお店20選 20位:日比谷 とんこつ座

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日比谷 とんこつ座は、明け方4時まで(日曜日は23時まで)営業しているラーメン店です。

濃厚豚骨醤油ラーメンや濃厚豚骨塩ラーメン、つけ麺などさまざまラーメンのメニューがあります。

特に濃厚豚骨醤油ラーメンや濃厚豚骨塩ラーメンはガツンとしたコクのあるスープが特徴的で、頼んだ人の多くを虜にしています。

厚切りの炙りチャーシューも乗っていて、ボリュームも充分です。

ラーメンと3個の餃子、ライスが付いたラーメンセットもあり、お得でおすすめでもあります。


お店の写真

〇お店の写真①
お店の写真①

引用




〇お店の写真②
お店の写真②

引用




〇お店の写真③
お店の写真③

引用




口コミ

20代男性客
20代男性客
とにかくラーメンのバリエーションが豊富で、訪れるたびに新しい味わいに出会えるのが楽しいですね。どのメニューもクオリティが高くて間違いなく美味しいので、夜遅い時間であっても「またあの一杯を食べに行きたい!」と思わせてくれる魅力があります。
30代男性客
30代男性客
隅々までしっかりと手入れが行き届いた、とても綺麗で清潔感のあるフロアが印象的です。女性や一人客でも気兼ねなくふらっと立ち寄れる心地よい雰囲気が整っているので、いつでも安心して美味しい食事に集中できるのが嬉しいですね。
40代男性客
40代男性客
ガツンとくる濃厚なスープと、それに負けない抜群の存在感を放つ麺とのコンビネーションが秀逸で、一口食べればすっかり虜になってしまいます。素材の旨味が凝縮された深い味わいは、普段から色々なラーメンを食べ歩いている愛好家の方にこそ、ぜひ試してほしい納得の一杯です。
銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
広々とした綺麗で清潔感あふれる空間のなかで、絶品のラーメンを心ゆくまで堪能できる注目店。看板でもある豚骨ベースのスープは、麺との絡みを緻密に計算された濃厚で深いコクが自慢で、ラーメン好きを唸らせるハイクオリティな仕上がりです。多彩なメニューが揃っているため、その日の気分に合わせた一杯を選べる楽しさがあるほか、カウンター中心の入りやすい雰囲気で、お一人様でも気兼ねなく利用できるのが大きな魅力。深夜のシメとしても最高な、銀座の夜をハッピーに締めくくってくれる頼れる名店です。


店舗情報

評価
住所 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-3-8 MJ有楽町1.3ビル 1F
アクセス 有楽町駅より徒歩約4分
地図
地図を表示
営業時間 18:00〜翌4:00
(日曜は23:00まで)
定休日 不定休
料金
料金を表示

・濃厚豚骨醤油ラーメン:980円
・濃厚豚骨塩ラーメン:980円
・つけ麺:980円
・ラーメンセット:1,000円
・餃子(6個):600円

電話 03-3504-9681
URL 食べログ






初心者向けのラーメン店ガイド(マナー・注意点)

銀座でラーメン店で食事するなら、最低限のルールやマナーを知っておくと安心です。ここでは、初心者でも楽しめるポイントをご紹介します。


■ お店選びと来店前の準備

・事前に営業時間や細かな場所を確認しておく事
・お店ごとのルールをしっかりと守る事
・周りのお客さんに迷惑をかけない事


■ラーメン店の楽しみ方

・美味しいラーメンを食べる事ができる
・お店ごとの雰囲気を直に感じられる
・ラーメンだけではなく絶品のサイドメニューにも出会える


■ マナーと注意点

・お店ごとのルールを守る
・机などを汚さずに、ラーメンを綺麗に食べる
・店内で大きな声で騒がないようにする


【よくある質問】

銀座で飲んだ後のシメに、絶対にハズさない「鉄板」の深夜ラーメンはどこですか?

結論から言えば、ランキング1位の 支那麺 はしご 本店が間違いありません。

明け方5時まで営業しているため終電後でも余裕を持って立ち寄ることができ、銀座のシメ文化を象徴する圧倒的な人気店です。看板メニューの「だんだんめん(担々麺)」は、一般的な胡麻が濃厚なタイプとは異なり、無化調でキレのある醤油ベースの淡麗スープが特徴。

お酒を飲んだ後の疲れた胃袋にじんわりと染み渡る極上の味わいです。さらに、細めのストレート麺ののど越しや、ハズレなしのサイドメニューのしゅうまい・餃子も含め、銀座の夜を締めくくるのにこれ以上ない安心感を提供してくれます。


終電を逃した後でも、とにかく「コスパ良く」ガッツリ食べられるお店を教えてください!

深夜にお得感とボリュームを両立させたいなら、第5位の 東京油組総本店 銀座組が一押しです。

明け方4時まで営業しているだけでなく、もちもちの自家製麺を使った極上の油そばが、並盛・大盛・W盛のどの量を選んでも一律880円という驚異のコストパフォーマンスを誇ります。スープがない分、一般的なラーメンよりもカロリーが低くヘルシーなのも夜食には嬉しいポイント。

卓上のお酢やラー油、無料の刻みタマネギをたっぷり混ぜて自分好みのジャンクな味に仕上げれば、深夜の空腹を最高の実利と満足感で満たしてくれますよ。


普通の醤油や味噌には飽きました。深夜に「個性的で深いコク」を味わえるこだわり派向けのお店は?

一味違うスープのこだわりを堪能したいなら、第10位の油組総本店 銀座組焼きあご塩らー麺を強く推薦します。

朝方5時まで開いているこちらのお店では、高級食材である「焼きあご(トビウオ)」を贅沢に使用した特製ラーメンを味わえます。お茶代わりに最初に出てくる「あご出汁」の試飲から始まるおもてなしは、こだわり派の知的好奇心を刺激すること間違いなし。

香ばしく力強いあご出汁の旨味と上品な塩味が中太ちぢれ麺に絡み、深夜とは思えないほど贅沢な美食体験を約束してくれます。

残った黄金スープにライスを投入する「お茶漬けセット」で締めくくるのも、特定のニーズを満たす至高の選択肢です。


まとめ

いかがでしたでしょうか? 今回は銀座のラーメンの深夜営業しているお店についてご紹介しました。

銀座には深夜営業しているラーメン店がたくさんあります。どのラーメン店でも絶品のラーメンを食べる事ができ、幸せな時間を過ごせます。



銀座マガジン(MAGAZINE)編集部
銀座MAGAZINE 編集部
銀座の深夜営業しているラーメン店はどこもレベルが高いです。ラーメンと共にサイドメニューも絶品で、一度食べだしたら止まらなくなります。



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